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Kochschule Schwarz

120 Min.

Filmplakat Kochschule Schwarz

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Die Handlung

Nach der Reichskristallnacht wird das renommierte jüdische Restaurant Schwarz zerstört. Edgar (Florian David Fitz), ein charismatischer Lebenskünstler, wittert in der neuen Ordnung seine Chance: Er will sich im nationalsozialistischen Jetset etablieren. Um sich als nützlicher Wohltäter zu präsentieren, entwirft er einen Plan, der auf den ersten Blick human wirkt: Er gründet eine Kochschule für Juden. Offiziell soll sie den Betroffenen helfen, sich zu organisieren und eine Ausreise zu ermöglichen. Mit viel Charme und einer scheinbar durchdachten Inszenierung gewinnt Edgar das Vertrauen der Münchner Gauleitung.

Doch hinter der Fassade beginnt das System zu bröckeln. Die Kochschule versinkt im Durcheinander: Rezepte, Abläufe und Versprechen passen nicht zusammen, und die Grenzen zwischen „Hilfe“ und Ausbeutung verschwimmen. Während Edgar die Kontrolle behauptet, nutzt er die Situation für eigene Vorteile. Heimlich verkauft er das jüdische Essen an die Nazis – als wäre es Ware, die man verwerten kann, ohne die Menschen dahinter zu sehen.

Parallel dazu entwickelt sich eine weitere Bühne: Die Frau des Gauleiters (Sunnyi Melles) entdeckt ihre Leidenschaft für das Kochen und steigt in der Öffentlichkeit zur gefeierten Köchin auf. Aus der Küche wird ein Symbol, das die Ideologie glänzend überdecken soll. Edgar profitiert von dieser Inszenierung, doch je mehr Aufmerksamkeit die Schule und die „Köchin“ bekommen, desto riskanter wird Edgars Spiel.

Die junge Kochschülerin Antonia (Hannah Herzsprung) beobachtet die Widersprüche immer genauer. Zwischen dem, was gesagt wird, und dem, was tatsächlich geschieht, sammelt sich ein Verdacht. Als Antonia schließlich erkennt, wer Edgar wirklich ist, ist es längst zu spät, um die Folgen aufzuhalten: Aus einer schillernden Täuschung wird ein gefährliches Manöver mit tödlichen Konsequenzen. Erst in dem Moment, in dem Antonia die Wahrheit begreift, wird klar, dass Edgars „Kochschule“ nicht Rettung versprach, sondern eine Falle war – beruhend auf wahren Begebenheiten.

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Filminformationen

Originaltitel
Kochschule Schwarz
Regie
Dani Levy
Darsteller
Florian David Fitz, Andreas Giebel, Hannah Herzsprung, Petra Berndt, Alexander E. Fennon, Sabin Tambrea, Sunnyi Melles, Gregor Bloeb, Franz-Xaver Zeller, Daniel Holzberg, David Ketter, Grischka Voss
Drehbuch
Dani Levy, Alexander Costea, Tristan Fiedler, Stefan Betz
Kamera
Leena Koppe
Schnitt
Ulrike Kofler
Produktionsland
Deutschland, Österreich 2026
Verleih
Warner Bros Int´l

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